Свернуть поиск
Фильтр
Лариса Митина(Замараева) отмечена в заметке
Поделилась заметкой
поделилась публикацией
Этот рецепт кабачковой икры вы НЕ найдете в интернете — все другие не то...
Помните ту самую, настоящую советскую кабачковую икру? Ту, что с нетерпением ждали всей семьей, с которой елозили по хрустящему хлебу и до дна выскребали из банки? Ту, рецепт которой хранился в заветной тетрадке вашей бабушки? Забудьте все, что видели до этого. 99% рецептов в сети — это всего лишь жалкое подобие. Они предлагают жарить кабачки, добавлять морковь и лук, уваривать за полчаса... Нет, друзья. Это совсем не то. Перед вами — тот самый, аутентичный рецепт из общественной столовой или продовольственного магазина «Гастроном». Рецепт, который не ищут в интернете, потому что его там попросту нет. Его передают из рук в руки, как семейную реликвию. Почему этот рецепт — единственный и неповторимый? Отложите все другие рецепты. Это — незабываемые воспоминания. Ингредиенты (на выходе примерно 10-12 пол-литровых баночек): Подготовка. Кабачки тщательно вымойте, очистите от кожицы и плодоножек. Если семена крупные и грубые — удалите их. Прокрутите кабачки через мясорубку со средней решетк
Показать еще
182 комментария
1.7K раз поделились
12K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
686
- Александр ЧубаровТокарёвка.
- Елена Ершова (Шулюпина)Токарёвка
- Юлия Сумскаяг. Тамбов
- Лариса Трапезникова (Ледова)Токаревка
77
- Советы для здоровья185844 подписчика
- Путешествуя на диване31108 подписчиков
- Русская и мировая живопись20975 подписчиков
- ПОД СТУК8263 подписчика
- Субъективный путеводитель43839 подписчиков
Правая колонка