На город опускается вечер, зажигая в окнах тёплый уютный свет.
Люди собираются вместе за вкусным, семейным ужином или чашечкой чая, обсуждая прошедший день. Детишки бегают вокруг родителей, отвлекая их своей шумной болтовней.
Бабушки поскрипывают спицами, создавая очередной шедевр, а дедушки тихонько похрапывая, посматривают одним глазом телевизор....Тихо стучат часы тик-так, тик-так, убаюкивая всех....Тихое уютное, семейное счастье.
И кажется, что так будет всегда...
.....Бъет в глаза неоновый, ядовитый свет больничной палаты онкологического корпуса. В кроватке лежит маленький, бледный малыш, насквозь пронизанный проводами аппаратов и трубками от капельниц. Рядом с детской кроваткой сидит
ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
2 яблока
2 ст.л. слив. масла
1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый)
Для теста:
250 г. творога
2 яйца
3 ст.л. сахара
щепотка соли
0,5 ст. сметаны
3 ст.л. муки (просеять)
Очистить яблоки и порезать на дольки.
Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.
Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой
Приготовить тесто и залить им яблоки.
. Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания
Приятного Вам чаепития!