Елена Новикова

Ну правда, лучшее блюдо из баклажан! 🤤

Кто это продумал, тот гений) Мне нравится именно версия с зеленью, кисло-сладким соусом и творожным сыром - здесь идеально все ✨ 🍆 Салат из хрустящих баклажан: - баклажан - крахмал - много растительного масла - черри - микс зелени - кисло-сладкий соус - творожный сыр • Баклажан очистить и нарезать на средние кусочки. Обвалять в крахмале и обжарить на большом количестве масла до хрустящей корочки. Выложить на зелень баклажаны, черри, полить кисло-сладким соусом и сверху выложить кусочки творожного сыра. Приятного аппетита! 🫶🏻

Сочетание🔥 Очень вкусный и простой салат🥗🍊🧀 🫜свекла - 3 шт (мелких) 🍊апельсин - 1 шт 🌱рукола - 1 упаковка 🧀сыр (фета/брынза) - 80гр 🥜орешки (любые, у меня кедровые) - горсть 🍶соус - оливковое масло, мед, зернистая горчица, сок лимона (все в равных пропорциях) 🧂соль, прованские травы Свеклу очищаем, разрешаем пополам, каждую половинку нарезаем как на видео. Выкладываем в форму поливаем маслом, солим, посыпаем прованскими травами. Накрываем фольгой и убираем в духовку на 1 час при 180’ Рукола промываем холодной водой, немного обсушиваем на чистом полотенце, и выкладываем на блюдо. Сверху выкладываем готовую свеклу. Смешиваем в соуснике все ингредиенты для соуса и еще немного с