Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Творожное печенье «Гусиные лапки»
Мои любимые печеньки – очень нежные, воздушные, слоеные да и готовятся легко и просто. Попробуем? Ингредиенты:
350 г муки (может понадобится чуть больше или чуть меньше)
400 г творога
200 г сливочного масла или маргарина
1 ч. ложка разрыхлителя для теста
1/3 – 1/4 ч. ложки соды
сахар по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Смешайте муку с разрыхлителем и негашеной содой. Добавьте холодное нарубленное масло или маргарин. Как вариант масло можно натереть на крупной терке. Разотрите муку и масло в крошку. Разомните творог в однородную массу. Добавьте к творогу масляно – мучную крошку и быстро замесите тесто. Долго месить – вымешивать тесто не нужно, достаточно просто добиться однородности. Поскольку мука и творог везде разный, в процессе замеса вам может понадобиться добавить немного муки (если тесто получается излишне мягким и липким). В случае очень сухого творога имеет смысл начать замешивать тесто с меньшим количеством муки, т.е. взять, например, 300 г и при необходимости добавить. Замешанное тест
Показать еще
196 комментариев
1.8K раз поделились
21K классов
- Класс
Поделилась видео
15:16
0 комментариев
1 раз поделились
7 классов
- Класс
Поделилась заметкой
1 комментарий
1 раз поделились
15 классов
Поделилась заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
288
- Даниил Даммг. Новомичуринск (Пронский район)
- Андрей Людмила Клобуковыс. Погореловка (Корочанский район)
- Александр Мебель на заказг. Рязань (Рязанская область)
33
- Вместе дешевле!!!9935 подписчиков
- ЛУЧШАЯ БАРАХОЛКА В КОРАБЛИНО!!!9629 подписчиков
- Мой Новомичуринск (Рязанская обл.)6240 подписчиков
- Дачные идеи1059687 подписчиков
- БАРАХОЛКА НОВОМИЧУРИНСК10653 подписчика
Правая колонка