Анастасия Филиппова (Лагуткина)

Освежающий персиковый лимонад

Ингредиенты
Спелые персики — 3 штуки
Лимон — 1 штука
Сахар — 70 грамм
Газированная вода — 300–500 мл (по вкусу)
Мята — по желанию
Лёд — по желанию
Приготовление
Подготовка ингредиентов. Выберите самые спелые и сочные персики — от этого зависит вкус вашего лимонада. Помойте фрукты и лимон.
Приготовление основы. В чашу блендера поместите:
нарезанные персики без косточек
целый лимон (можно предварительно снять цедру)
сахар
полстакана воды (это поможет лучше взбить массу)
Взбивание. Тщательно измельчите все ингредиенты до получения однородной массы. Сахар должен полностью раствориться. Если хотите более гладкую текстуру, пропустите пюре через сито.
Сборка нап