Галина Юрчик

Я часто пеку своим домочадцам всевозможные оладушки. Им особенно нравятся пышные оладьи. Поэтому хочу поделиться удачным рецептом очень вкусных, пышных оладушек, приготовленных на кефире без добавления яиц. В этот раз решила поэкспериментировать и добавила в тесто лимон. Вкус и аромат оказались просто потрясающими. Нежные, воздушные с лёгкой кислинкой оладьи можно подать со сладким соусом или сметаной. Для приготовления пышных оладий на кефире без яиц нам потребуется: - кефир - 300 мл; - мука пшеничная - 450 г; - сода - 1 Ч. л.; - лимон - 1 шт. (по желанию); - сахар - 5-6 ст. л.; - растительное масло для жарки. Подготовить продукты для теста. Подготовить продукты для приготовления пышных