Николай Рябов

В России готовят масштабные изменения для автомобилистов, и многие водители пока даже не представляют, насколько серьезными они могут оказаться. Речь идет не просто о корректировке правил техосмотра, а о создании новой системы контроля за техническим состоянием автомобилей. Власти уже официально обозначили курс: усиление контроля за неисправными машинами, возможное возвращение обязательного техосмотра для миллионов водителей, а также внедрение механизмов, которые фактически заставят автомобилистов проходить ремонт в рамках отзывных кампаний. Для многих эти новости стали неожиданностью. После отмены обязательного ТО для большинства легковых автомобилей казалось, что государство постепенно уходит от жесткого контроля в этой сфере. Но теперь ситуация может развернуться в противоположную сторону. И главный вопрос сегодня звучит так: что именно изменится для обычных водителей? Поводом для масштабной реформы стала стратегия повышения безопасности дорожного движения, которую подготовило МВД Р

В середине мая на клубничных грядках начинается настоящая драма: одни кусты готовятся к «родовым подвигам», а другие — просто жируют за ваш счет. Если вовремя не вычислить этих «тунеядцев», вы будете кормить и поливать пустоцветы всё лето. Середина мая. Клубничная грядка позеленела, распушилась, радует глаз. Но внутри этой зелёной идиллии происходит настоящая драма. Одни кусты готовятся к подвигу — завязать, вырастить и подарить вам ведро сладких, сочных ягод. А другие — просто жируют за ваш счёт. Пользуются вашим поливом, удобрениями и заботой, а взамен — ноль эмоций. Ни цветка, ни завязи, ничего. Сегодня научим вас проводить настоящую инспекцию на клубничной грядке и вычислить, кто здесь лишний. Итак, выходим на грядку. Смотрим на каждый куст без сантиментов. В середине мая уже всё видно. Куст-работяга. Как он выглядит? Он может быть даже скромнее своих соседей. Не самый большой, не самый пышный. Но из самого сердца куста, из той точки, которую называют «сердечко», уже вылезли тонкие

Ваши бабушки готовят это блюдо не так, вы называете его тоже не так, оно у вас "получается более лучше чем у всех", но, на  самом деле, я искренне рад, что вы так ревностно относитесь к сохранению вашей национальной кухни. Это я сейчас не к татарам обращался, а к любителям беляшей. Читай - почти ко всем. Но сегодня я не о кулинарно-лингвистических спорах хотел бы поговорить, а показать один технологический прием, который некоторым из вас может и пригодиться. Разделенное на кусочки и смазанное маслом тесто очень осторожно раскатать или растянуть пальцами в сочни. Фарш в центр сочня, как обычно. Тянуть пальцами за самые края теста, чтобы защип оставался тонким. Закрыть полностью! Да, именно так. Можете еще и пимпочку подкрутить для надежности. Положить на стол защипом вниз и придавить ладонью, придавая правильную плоскую форму. Теперь берем небольшой нож и разрезаем беляш... с гладкой стороны. Раздвигаем тесто, чтобы получить отверстие необходимого размера. Аккуратно?

Ах, помидорчики... Ну как же без них, родимых? Всю зиму мы с нетерпением ждём того момента, когда сможем сорвать с куста тёплый, налитой солнцем плод. Но чтобы они нас отблагодарили щедрым урожаем, за ними нужен глаз да глаз. Я расскажу вам о самых важных секретах, которые собирала по крупицам много лет, и отдельно поделюсь своими любимыми рецептами подкормок — от которых томаты просто заваливают урожаем. Секрет первый: Земля должна дышать Помидоры — большие собственники, они любят, чтобы всё самое лучшее доставалось только им. Поэтому не жалейте для них простора. Если посадите слишком густо — ждите беды: и воздух застаивается, и болезни тут как тут. А как только высадили рассаду в грунт, не спешите сразу рыхлить. Дайте им недельку, чтобы прийти в себя, освоиться на новом месте. А потом уже начинайте наше главное колдовство — рыхление после каждого полива или дождя. Корешки должны дышать. Секрет второй: Вода по правилам Помидоры не любят, когда их поливают по голове. Представьте,