Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Зинаида Абрамова(Отопкова)

Последний визит: вчера 19:21

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Зинаида Абрамова(Отопкова)

10 авг 2016

Кухня народов мира

АДЖИКА БЕЗ ВАРКИ

помидоры — 4 кг
перец болгарский — 1,5 кг
перец чили — 3 шт.
чеснок — 200 г
уксус (9%-ный) — 200 мл
соль — 2 ст.л.

Как приготовить холодную аджику из перца:

1. Помидоры сначала вымоем, а затем обсушим.
2. Перец болгарский точно так же как и помидоры, вымоем и обсушим.
3. Теперь обрежем болгарским перцам плодоножки. А вот семечки можно не удалять. И это большой плюс, ведь они придают очень своеобразный вкус аджике!
4. Подготовим перчик чили и чеснок. У перца чили срезаем плодоножки. Я положила три штучки, и получилось в самый раз.
5. Все перекручиваем через мясорубку, добавляем уксуса и соли.
6. Хорошо перемешиваем и оставляем в покое на один час.
7. Через час еще раз хоро

Зинаида Абрамова(Отопкова)

4 фев 2015

Алмазная мозаика Мария Мальцева

Как использовать оставшиеся алмазики от набора? Интересная идея!!! Можно взять небольшую цветную схему от вышивки крестом и покрыть ее прозрачным двухсторонним скотчем на который приклеиваются алмазики, и таким образом вы получите новую картину в алмазной технике. Фото примеров готовых работ.