ТОП-6 РЕЦЕПТОВ С КАЛЬМАРАМИ 🍤
1. Фаршированные кальмары
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 тушки кальмара
● белки яиц,
● шампиньоны,
● зелень,
● нежирного сыра,
● соевый соус.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
2 тушки кальмара опустить в кипящую воду, варить 3 минуты. Обжарить без масла ингредиенты для начинки (белки яиц, шампиньоны, зелень, немного нежирного сыра), полить соевым соусом. Нафаршировать этой смесью кальмары. Тушки обжарить в этой же сковороде минуты три.
2. Высокобелковый салат с кальмарами и орехами
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 гр. кальмаров (у меня получилось 3 штучки)
● 300 гр. свежих шампиньонов
● 2 вареных яйца
● 1 луковица (по желанию)
● 70 гр. грецких орехов
● 100 гр. твердого сыра
● Зубчик чеснока
● Натурал