Татьяна Чекарева (Миронцева)

Лёгкий новогодний салат, от которого вы не потолстеете 🎄✨ Идеальный вариант для праздничного стола, когда хочется чего-то свежего. Ингредиенты: Курица (филе бедра) — 2 шт Апельсин — ½ Томаты — 2 шт Шампиньоны — 2 шт Салатный микс (руккола + корн) Чеснок — 1 зуб. Сметана — 1 ст. л. Карри — 1 ст. л. Острое карри — по-вкусу Мёд — 1 ст. л. Рисовый уксус — ½ ч. л. Кунжутное масло — 1 ч. л. Соевый соус Растительное масло Соль Приготовление: Маринуем курицу: карри, чеснок, соль, соевый соус, растительное масло и сметану. Хорошо перемешиваем и оставляем на 20–30 минут. Заправка: Снимаем цедру с апельсина, выжимаем сок. Добавляем рисовый уксус, соевый соус, кунжутное масло, мёд и немного растите