Левая колонка
Анастасия Рогаль
Поделилась темой
Бесподобный пирог из молодой капусты: хрустящий снаружи, нежный внутри. А готовится на удивление просто!
ИНГРЕДИЕНТЫ
● 3 яйца
● 1 ст. кефира
● 3/4 ст. муки
● соль, перец по вкусу
● 1 ч. л. разрыхлителя
● 1 небольшой кочан молодой капусты
● кунжут для посыпки (по желанию)
● зелень укропа
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Капусту мелко нашинкуй. Слегка притуши в сковороде до полуготовности. Посоли и поперчи по вкусу, но не увлекайся: соль нужно будет добавлять и в тесто.
2. Смешай 1 яйцо, муку, кефир и разрыхлитель, добавь щепотку соли. Тесто должно получиться средней густоты. Оставшиеся 2 яйца взбей в отдельной мисочке.
3. Слегка смажь растительным маслом форму, в которой будет печься пирог.
43 комментария
2.7K раз поделились
8.5K классов
- Класс
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья160
- Екатерина ДавидовичМинск
- Елена ОстровскаяДружный
- Паша БукляревичВороново
- эдуард горячийп.Дружный
- Татьяна Лупачёва (Брукштын)Дружный
7 подписчиков
Группы29
- Приют для пострадавших животных "Островок" Речица5444 подписчика
- Подарки ручной работы.104 подписчика
- ღღღМакияж, Маникюр, Причёскиღღღ64870 подписчиков
- 100 миров позитива18772 подписчика
- Мода на здоровье1373 подписчика