Ella Dick (Schneider)

Как приготовить ПЛОВ так, чтобы ВСЕ его ЕЛИ! Рассыпчатый и вкусный получается! Если честно, то у меня не было цели снять рецепт плова. Всё получилось спонтанно. Готовила ужин и подумала: а почему бы не поделиться со своим зрителем) Да и дети у меня когда-нибудь вырастут, захотят плов такой, как мама готовила, а вот он пожалуйста есть под рукой) Продукты: Свинина - 400 г Лук репчатый - 1 шт Морковь - 1 шт Соль - по вкусу Рис круглозёрный - 250 г Приправа для плова (Кориандр, куркума, паприка, кумин, барбарис, чеснок, перец чёрный, перец красный, лавровый лист, майоран) Воды добавить столько, чтобы покрывала поверхность риса на 1 см. Всё достаточно просто! Приятного аппетита!