Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты:
Тыква (пюре) - 400 г
Кокосовая мука (или любая другая) ~ 200 г
Яйца - 3 шт
Кокосовое масло - 100 г (растопить)
Разрыхлитель - 1 ч.л
Корица
Ванилин
Все ингредиенты перемешиваем до однородного состояния. У меня получилась достаточно плотная масса, именно за счет кокосовой муки.
В тесто я не добавлял ни сахар, ни какие-либо другие подсластители. Мне достаточно сладости от тыквы и кокосовой муки.
Раскладываем смесь в формочки для кексов. Выпекать при 180 градусах примерно 25 -30 минут. Ориентируйтесь на мощность вашей духовки.
Дайте кексам остыть, а затем украсьте по вашим вкусовым предпочтениям. У меня мягкий творог - 5%, мед, семена и орехи
Сохраняй, чтобы не потерять, и обязательно попробуй, это очень вкусно Благодарю за и поддержку
Ингредиенты для теста: Мука — 500 г Масло сливочное — 250 г Яйцо — 1 шт. Соль — щепотка Уксус 9% — 1 ч. л. Вода холодная — 150 мл Для крема «Пломбир»: Молоко — 500 мл Яйца — 2 шт. Сахар — 150 г Мука — 2 ст. л. Масло сливочное — 100 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Приготовление: В муку натереть холодное масло, перетереть в крошку. Добавить яйцо, соль, уксус и воду, замесить мягкое тесто. Разделить на 8–10 частей, убрать в холодильник на 1 час. Каждый кусочек раскатать в тонкий пласт, выпекать при 200°C около 5–7 минут до золотистости. Для крема: взбить яйца с