Левая колонка
Юлия Юлия
Поделилась темой
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо раз
693 комментария
132K раз поделились
180K классов
Юлия Юлия
Поделилась темой
72 комментария
39K раз поделились
188K классов
Юлия Юлия
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья246
- Константин ВатолинИркутск
- Екатерина Грицай ( Бушуева )г.Санкт-Петербург ( Сычёвка )
- Светлана МатвееваСмоленск
62 подписчика
Группы61
- Идеи вашего дома70172 подписчика
- Правительство Калининградской области32275 подписчиков
- Дизайн интерьера117204 подписчика
- Ремонт - это просто!28914 подписчиков
- Прически и как их делать388581 подписчик