Ирина Коваленко (Ячменёва)

Если вы обожаете цитрус, то вам точно зайдет этот апельсиновый кекс🍊 Ингредиенты: •апельсин - 2 шт (350гр) •сахар- 250гр •яйца- 3 шт •мука- 280гр •разрыхлитель-10гр •масло растительное- 60 мл •щепотка соли 🥧Форма - 19 на 10,5 Готовим: 🍊 апельсины нарезаем на кусочки , к апельсинам добавляем сахар и яйца , далее измельчаем погружным блендером до состояния пюре 🍊 добавляем масло , просеянную муку с разрыхлителем и щепотку соли , все перемешиваем до однородной массы 🍊 перекладываем массу в форму и отправляем в духовку при 170гр на 45-50 минут 🍊готовый кекс пропитываем апельсиновым соком

Новогодний салат «Генеральский»: вкус, достойный праздничного стола

Новый год - это не только елка, подарки и мандарины, но и особенные блюда, которые создают атмосферу праздника. Один из таких рецептов - салат «Генеральский». Сытный, яркий и невероятно вкусный, он украсит любой праздничный стол и станет отличной альтернативой привычным оливье и селёдке под шубой. Ингредиенты: Говядина - 500 г Чеснок - 2 зубчика Майонез - 3 ст. л. (для смеси) + немного для смазывания слоёв Сыр - 100 г Морковь - 2 шт. Яйца - 4 шт. Свёкла - 2 шт. Соль - по вкусу Укроп и зёрна граната - для украшения Приготовление: 1. Подготовка говядины. Отварите мясо до мягкости, остудите и разберите на волокна. Добавьте к не