Левая колонка
Денис Гуж
Поделился темой
Знаменитый рецепт сельди «Мурманское золото»
Ингредиенты:
Сельдь (можно взять и скумбрию, получится не хуже) 2 шт
лук — 5 шт
Для маринада:
кориандр горошком — 30 шт.
черный перец 10-12 горошин
душистый перец 10-12 горошин
смесь перцев 0,5ч.л
гвоздика 1 шт
томатный соус 4 ст.л
горчица 1 ч.л
натуральный мед 1 ст.л
яблочный уксус 60 мл.
подсолнечное масло 120 мл.
соль по вкусу
Селедку разделываем на филе (можно и сразу взять готовое), режем его небольшими ломтиками в глубокую миску. Лук шинкуем тонкими полукольцами. Быстро подготовим простой маринад: в глубокий сотейник отправляем соль, перец, кориандр, затем кладем томатную пасту, горчицу и мед. Вливаем укус и растительное масло.
Ставим с
7 комментариев
63 раза поделились
383 класса
Денис Гуж
Поделился темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья93
- Юрий МайорниковИркутск
- Василина FilМагадан
- Ольга Круглова (Сырникова)Магадан
- марина старостинамагадан
38 подписчиков
Группы20
- ФутБол ♔27726 подписчиков
- Subaru Russia16019 подписчиков
- Клуб любителей Субару (Subaru)1912 подписчиков