Дорогие друзья. У моей одноклассницы Большаковой (Банановой) Ирины произошла в семье беда. У её сына Большакова Александра, которому 14 лет, обнаружили лейкоз. Требуется пересадка костного мозга. Ребенку назначено длительное поддерживающее лечение в течении 1-1.5 лет. У кого есть возможность помочь, помогите, не оставайтесь в стороне. Телефон мамы Ирины 8-961-131-15-58. Карта Сбербанка привязана к данному номеру.
Поделитесь с друзьями
Ажурные блинчики на кефире с мягкими краями
Ингредиенты:
кефир 500 мл
сода 0,5 ч.л
яйцо 1 шт
сахар 50 гр или 2 ст.л
соль щепотка
мука 300 гр
кипяток 400 мл
масло 3 ст.л
Приготовление:
К кефиру добавляем соду, перемешиваем и откладываем в сторонку.
Яйцо взбиваем с сахаром и щепоткой соли, потом вливаем кефир, затем добавляем просеянную муку, все перемешиваем чтоб не было комочков. Получается очень густое тесто, в него вливаем кипяток и сразу быстренько перемешиваем. В конце добавляем масло.
Печём блинчики на сухой хорошо разогретой сковороде с 2х сторон. При выпекания первого блинчика сковородку смазываю слегка маслом, больше масло не добавляю.
По этому рецепту получаются очен