Свернуть поиск
Фид
вчера 19:37
Экспресс Салат «Пять движений».
Как вам такой состав ингредиентов? Что бы добавили? Делитесь в комментариях.
Когда гости уже звонят в дверь, а на столе — только пустая салатница.
Сытно, сочно и по-домашнему просто — идеальный ужин без долгой возни у плиты.
Ингредиенты:
- Ветчина — 200 гр.
- Сыр сулугуни — 150 гр.
- Яйца вареные — 2-3 шт.
- Свежий огурец — 1 крупный
- Чеснок — 1–2 зубчика
- Сметана или майонез — 2 -3 ст. л.
- Соль, перец — по вкусу
Приготовление:
- Всё трется на крупной терке прямо в миску: ветчина, очищенный от кожуры огурец, яйца и плотный сулугуни.
- Выдавить чеснок, заправить майонезом, слегка посолить (сулугуни соленый сам по себе), поперчить и перемешать.
- Подавать можно сразу или в виде салата или как намазка на хлеб.
Совет:
- Если используете копченую косичку, предварительно разберите ее на тонкие волокна — так текстура салата получится нежнее.
- Для более праздничной подачи ингредиенты можно выложить слоями, промазывая каждый тонкой сеткой майонеза.
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома
#допосле
#открываюмир
#вкусноарбузно
#покатепло
#начнувсентябре
#собираюгрибы
ok.ru
Фид
Ирина Власова (Стародубова)
поделилась публикацией9 сен
“Ленивое” лечо с кабачком: и в пир, и в мир - и лечо, и салат, и соус к макаронам. Любимый рецепт и 3 хитрости для вкусного и красивого лечо
Вкуснейшее лечо без стерилизации, на вкус - истинное лечо из перца. Кабачки же играют роль скромную, но важную. Нет у них “своего” характерного вкуса - вот они и принимают его вкус и аромат. И - да, служат “наполнителем”, увеличивают объем. А еще - мясо с кабачками более сочное: крупные кубики приятны на вкус, ловко сочетаются с изящной соломкой перца. Да, если уж совсем по правилам да по классическим определениям, лечо - это перец да томат, кабачку там делать нечего. Хотя - поговаривают, что если говорить о болгарском лесо - сколько хозяек в Болгарии, столько и рецептов. И фигурирует там не только скромный друг кабачок :) Так что будем снисходительны к всевозможным вариантам лечо - и к желанию величать так овощные рагу и салаты. Согласитесь: лесо звучит вкуснее :) А это лечо по-настоящему вкусное. И готовится быстрее, чем овощное рагу к ужину. И есть нехитрые совсем тонкости приготовления, которые делают лечо еще вкуснее, еще красивее. Быстрое лечо с кабачком на зиму: рецепт, ингредие
Показать еще
91 комментарий
1.2K раз поделились
15K классов
Фид
Фид
Ирина Власова (Стародубова)
поделилась публикацией18 авг
Как приготовить пышные и круглые пончики без покупки специальных форм: тесто мягкое, нежное, не резиновое
Сегодня будем готовить пончики! Воздушные, пышные, невероятно вкусные, они и после остывания остаются мягкими. Расскажу, как их сделать круглыми без покупки специальных форм, как приготовить тесто, чтобы пончики получились не резиновыми, а наоборот невероятно нежными! Мой рецепт очень простой, давайте готовить! 👉 Я в телеграмме для быстрой связи t.me/s/eto_prosto2019 молоко - 200 мл вода - 200 мл сахар - 60 г дрожжи свежие - 30 г (сухие - 10 г) ванилин - щепотка соль - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. мука - 600-650 г сливочное масло (мягкое) - 50 г растительное масло - для жарки Декор: шоколад молочный, тёмный, белый В миску выливаем 200 мл тёплого молока и 200 мл тёплой воды, добавляем 30 г свежих дрожжей, 1 ст.л. сахара (остальной пока оставляем), перемешиваем венчиком до полного растворения и дрожжей, и сахара. Добавляем несколько ложек просеянной муки, которую берём из общего, указанного в рецепте количества. Доводим опару до консистенции жидкой сметаны. Накрываем тонким полотенцем и оставляе
Показать еще
154 комментария
952 раза поделились
12K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1483
- Ирина Соловьеваг. Богданович (Свердловская область)
- Юрий РудковскийТюмень
936
- Первое областное | Новости Челябинска295 подписчиков
- Копилка рецептов ツ226094 подписчика
- Женская одежда больших размеров VD-mall511 подписчиков
- Таблетка знаний | Ксения Георгиева10701 подписчик
- ❤️️ ЧУДО-КЛУБОК.Ру ➲ вязание спицами и крючком643540 подписчиков
Правая колонка