Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Пирожки «Лапти» на кефире за 30 минут — мягкие, как облако!
Без дрожжей, без долгого ожидания — секрет идеального теста в обычном кефире, а начинка напоминает о вкусном детстве!
Ингредиенты:Для нежного теста:
Кефир (жирность 2,5% или выше, слегка тёплый) — 250 мл
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар — 15 г (≈ 1 ст. л. без горки)
Соль — ½ ч. л.
Пищевая сода — ½ ч. л. (гасить не нужно, кефир справится!)
Масло растительное — 20 мл (2 ст. л.)
Мука пшеничная в/с — ~400 г (может чуть больше или меньше)
Для сочной начинки:
Яйца отварные (вкрутую) — 5 шт.
Лук зелёный — 250 г (большой пучок)
Творог (любой жирности) — 150 г (секрет нежности!)
Сливочное масло — 20 г (растопленное)
Соль —
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Лечо с шампиньонами на зиму — ароматная овощная закуска на каждый случай! (На 4 баночки по 0,5 л)
Ингредиенты:
Сладкий перец — 1,5 кг
Шампиньоны — 800 г
Помидоры — 800 г
Чеснок — 1 большая головка
Соль — 1,5 ст. л.
Сахар — 100 г
Растительное масло — 100 мл
Уксус 9% — 3 ст. л. Смесь молотых перцев — ½ ч. л.
Лавровый лист — 2 шт.
Чёрный перец горошком — 5–6 шт.
Зёрна горчицы — 1 ч. л.
Вода — 1 л
Пошаговое приготовление:
Подготовка грибов:Тщательно вымойте шампиньоны, нарежьте пластинами.
Отварите в подсоленной воде с лавровым листом и чёрным перцем горошком — 20 минут.
Откиньте на дуршлаг, дайте воде полностью стечь.
Подготовка овощей:На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
235
- Вадим Мансуровг. Кувандык (Кувандыкский район)
- Николай Варениковг. Лиски (Лискинский район)
- Валентина Нефёдова (Журавлёва)г. Лиски (Лискинский район)
- 𝒩𝒶𝓉𝒶𝓁𝓎𝒶 𝒮𝓉𝒾𝓀𝒾𝓃𝒶г. Лиски (Лискинский район)
129
- Собачья верность17149 подписчиков
- MDK Воронеж35971 подписчик
- Женские хитрости835343 подписчика
- Собаки - те кто любит нас больше, чем себя!142297 подписчиков
- "АГРЕССИВНАЯ ПРОПАГАНДА"28336 подписчиков