Татьяна Новикова-Поликарпова

Здравствуйте, дорогие читатели! Этот рецепт теста разлетается словно горячие пирожки, хоть это и звучит как тавтология. Оно настолько великолепно, что любая выпечка с ним получается вкуснейшей. Я неоднократно делилась секретом: когда готовлю это тесто, делаю его в большом количестве, разделяю на порции и отправляю в морозилку, чтобы в нужный момент можно было приготовить пирожки с разнообразными начинками. На этот раз муж попросил пирожки с фаршем и луком. Я просто напросто извлекла тесто и фарш из морозилки, разморозила и быстро слепила треугольники. Аромат, наполняющий кухню, очень аппетитный. Советую и вам приготовить для своих близких. Тесто: Мука пшеничная - 3 стакана с горкой Сливочное масло - 300 г Пиво или сметана - 1 стакана Соль - по вкусу стакан 220 мл Если у вас нет такого прибора, всыпьте муку в миску и натрите на крупной терке ледяное масло, перетрите руками в крошку. Затем добавьте пиво или сметану и замесите тесто. Старайтесь замешивать быстро, чтобы масло не успело на

Покажу еще 5 очень вкусных и разных блюд из творога. Они готовятся быстро и легко, помогут разнообразить ежедневный рацион. Почему я пишу, что ещё? Недавно делилась 5 блюдами из творога, ссылку на эти рецепты даю в конце. Я очень люблю творог, поэтому у меня в копилке много разнообразных и простых в приготовлении блюд из творога. 1. Быстрый десер из творога. Всего 3 ингредиента. В миску выкладываем творог (180 г, 9%, 1 пачка), добавляем кусочки 1 спелого банана и вливаем молоко (3 ст. л.). Если творог суховатый, то молока потребуется больше, но сначала добавляем 3 ст. ложки. Хорошо все измельчаем погружным блендером и десерт готов. Он получается густоватым, по желанию добавляем больше молока и делаем нужную консистенцию. Еще его можно приготовить в чаше блендера. Готовый десерт перекладываем в порционные стаканчики, по желанию дополняем сухофруктами, ягодами или шоколадом, как у меня, и сразу подаем на стол. Десерт получается в меру сладким, нежным и очень вкусным. 2. Горячие бутербр