Свернуть поиск
Фид
Вера Кириленко(Сайфуллина)
поделилась публикацией4 апр
5 сытных блюд для диабетиков от которых нет резкого скачка сахара
Большинство статей о питании для диабетиков — это либо унылые списки "разрешённых" продуктов, либо рецепты, которые на практике поднимают сахар так же резко, как обычная булка. "Ешьте гречку", "выбирайте овсянку", "каши — ваши друзья" — а потом смотришь на глюкометр через час после такого "диетического" завтрака, и там 13 ммоль. Знакомо? Проблема в том, что мало кто понимает реальную механику: почему одни блюда дают стабильный сахар и долгую сытость, а другие устраивают американские горки, даже если формально считаются "полезными". Всё дело не в отдельных продуктах, а в их сочетании — в том, как белки, жиры и клетчатка замедляют всасывание углеводов, как правильная комбинация превращает потенциально опасное блюдо в абсолютно безопасное. За двенадцать лет с диабетом я перепробовал десятки вариантов, отслеживал реакцию по датчику НМГ на разные блюда и их комбинации. И вот что стало очевидно: правильная еда для диабетика — это не про отказ от всего вкусного и жизнь на брокколи с куриной
Показать еще
119 комментариев
467 раз поделились
3.8K классов
Фид
Вера Кириленко(Сайфуллина)
поделилась публикацией29 мар
Картофель при диабете: что одобряет наука и о способах готовки
Вынуждены ли вы отказываться от картофеля при диабете? Последние научные данные доказывают, что дело не в самом продукте, а в том, как мы его готовим и с чем едим. Оказывается, есть способы приготовления, которые делают этот привычный гарнир безопасной частью сбалансированного рациона. Это не просто теория. Исследование, в котором люди с диабетом 2-го типа ели на ужин картофель, приготовленный разными способами, или рис басмати, показало: при употреблении в составе здорового приема пищи разницы в уровне глюкозы не было . Главный вывод современной диетологии: не нужно полностью исключать продукты с высоким гликемическим индексом (ГИ), если они являются частью правильной комбинации блюд . этот точно попал в «черный список» Почему картофель попал в «черный список» и как это исправить Традиционные опасения связаны с высоким содержанием крахмала. Гликемический индекс картофеля действительно высок — около 70 единиц . Для сравнения: у глюкозы он равен 100. Это значит, что углеводы из картофел
Показать еще
77 комментариев
199 раз поделились
1.8K классов
Фид
Вера Кириленко(Сайфуллина)
поделилась публикацией28 мар
25 простых вещей, которые помогут снизить сахар в крови (и для этого не нужно голодать)
Скачки сахара — штука коварная. Вроде бы съел обычную гречку с котлетой, чувствуешь себя нормально, а через час накатывает странная усталость, хочется прилечь, и руки слегка дрожат. Или наоборот: после сладкого чая с конфетой через полчаса просыпается зверский голод, будто вы не ели неделю. Знакомо? Многие привыкли думать, что контроль глюкозы — это удел тех, у кого «диабет». Или что для этого нужно отказаться от всего вкусного, сесть на жесткую диету и жить в режиме «ничего нельзя». На самом деле все обстоит иначе. Наш организм — штука гибкая. Часто чтобы уровень сахара пришел в норму, не нужны дорогие лекарства или изнурительные тренировки. Достаточно ввести в жизнь несколько простых привычек. Не «завтра с понедельника», а прямо сегодня. И эти привычки не про ограничения, а про маленькие хитрости, которые работают. Я собрал 25 простых вещей. Каждая из них — это кирпичик. Вы не обязаны внедрять все сразу. Выберите 3-4, которые вам проще всего сделать, и начните с них. Через пару нед
Показать еще
30 комментариев
246 раз поделились
1.5K классов
Фид
Вера Кириленко(Сайфуллина)
поделилась публикацией10 мар 2025
И снова о статинах: зачем они нужны и насколько эффективны, какие осложнения от них бывают
Сегодня все больше критики можно слышать в адрес применения статинов, препаратов для снижения холестерина плазмы крови. Открытие специфических лекарств, которые снижают уровень холестерина в плазме - статинов, в свое время наделало много шума. Их стали активно применять для профилактики атеросклеротических изменений сосудов и связанных с ними различных болезней. Однако все чаще стали появляться материалы, которые говорят о том, что повышенный холестерин не единственный и не главный провокатор проблем обмена веществ и серьезных патологий, а прием статинов грозит существенными побочными эффектами и опасными последствиями. В последние годы публикаций на тему вреда статинов много в американских и европейских медицинских журналах. Их сведения подтверждаются статистическими исследованиями и экспериментальными данными. На снижение за счет приема статинов уровня холестерина в плазме крови пациентов только в США тратится до 26 миллиардов долларов в год. Приверженность врачей, занимающихся леч
Показать еще
95 комментариев
91 раз поделились
469 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
228
36
- Позитивный островок398834 подписчика
- РОГОЗИНЫ!!!!!!!!241 подписчик
- Ясеновка!Воронежская обл. Калачеевский р-н1018 подписчиков
- Родина НАША-Мартыновка519 подписчиков
Правая колонка