Aliona Izman

Пирог "Стаканник"

Ингредиенты:
1 стакан манной крупы,
1 стакан густого йогурта или нежирной сметаны,
1 стакан муки,
1 стакан сахара,
3 куриных яйца,
3 ст ложки растительного масла,
1 ч ложка соды (без горки),
0,5 ч ложки соли.
Приготовление:
Яйца взбиваем с солью и сахаром, добавляем сметанную с разведенной в ней содой, добавляем остальные ингредиенты и перемешиваем до однородного теста.
Даем постоять 20 минут и вливаем в форму.
Выпекаем при 180 градусах до готовности.
Приятного аппетита!