Свернуть поиск
Фильтр
Поделился видео
01:36
22 комментария
35 раз поделились
645 классов
Поделился фотографией
- Класс
- Класс
Поделился темой
Как правильно подготовить и закладывать рис в плов, чтобы он получился рисинка к рисинке?
Универсальный алгоритм приготовления выглядит так:Замочите рис горячей подсоленной водой: 1 чайная ложка соли на литр, температура — 60–65 °C.
Гладкие и твёрдые сорта замачивают на 3–8 часов. Нежные и пористые — на 1–1,5.
Промойте отстоявшийся рис несколько раз, аккуратно перемешивая его и освобождая от белесой взвеси. В конце вода должна стать прозрачной.Приготовьте зирвак — так называют гарнир, состоящий из всех остальных ингредиентов.
Добавьте к зирваку подготовленный рис с водой в той пропорции, которая указана в рецепте.Перемешивать крупу и зирвак сразу не нужно. Это делается после того, как в
30 комментариев
62 раза поделились
767 классов
- Класс
Поделился заметкой
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
168
- Владислав ПодковыровАбакан
- Илья михайловичд. Голубое (Солнечногорский район)
- Valentina TelpizIstanbul
87
- РЕДКИЕ КАДРЫ707496 подписчиков
- PostNews416607 подписчиков
- Ассорти219684 подписчика
- Дизайн, Отделка и разные Советы1211888 подписчиков
Правая колонка