ВИКТОР ТИХОНРАВОВ

Современные армии мира оснащены высокотехнологичными системами питания, пайки рассчитаны с точностью до калории, а меню может удивить разнообразием. Но когда речь заходит о Советской Армии, в памяти всплывают совсем иные картины: очереди за "гречкой по-флотски", аромат "тушенки" с пылу с жару, и, конечно, легендарные "чеповерки" хлеба. За этими простыми, на первый взгляд, блюдами скрывалась целая философия – философия сытости, выносливости и, как ни странно, особого, армейского вкуса, который до сих пор вызывает ностальгию. Чем же на самом деле кормили в Советской Армии, и какие блюда по праву можно назвать самыми вкусными? Давайте пройдёмся по столовым былых времён, услышав голоса тех, кто помнит эти кулинарные битвы. Советская военная диета была выстроена по строгому принципу: три основных приёма пищи, каждый из которых включал несколько блюд. Главной задачей было обеспечить бойца калориями, белками и углеводами, чтобы он мог переносить нагрузки и выполнять свои задачи. Гречнева

Не всякий заключённый может стать человеком. Но всякий человек может стать заключённым! Территория сарказма .. ( Петр Квятковский) Ровно через неделю, Фарида снова отправили этапом. В этот раз он уже не спеша собрался, попрощался со всеми. В воронке, как ни странно так же было более свободно. Шмон он прошел без претензий. Отношение здесь к осужденным резко отличалось. Если в первой тюрьме основными заключенными были подследственные, у которых еще сохранялись гражданские права, и которые могли быть оправданы судом, то здесь уже судьба заключенных была решена. Камера, куда привели Фарида, была огромной. Здесь находилось двадцать спаренных шконок. В помещении стоял стойкий запах махорки, было накурено так, что можно было вешать топор, из-за этого свет казался тусклым, хоть горели и несколько лампочек. Стены были покрашены в темно-зеленый цвет, поверх краски были в произвольном порядке прочерчены непонятные полосы коричневого цвета в палец толщиной, суть которых ему была непонятной. На про