Александра Серьгова (Мальгина)
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась заметкой
Поделилась темой
Творожные пончики: нежность с лимонной нотой
Утро бывает разным, но с таким завтраком — точно добрым
Снаружи румяные и хрустящие, а внутри — нежные и ароматные, ммм 
Сохраняйте рецепт, чтобы побаловать себя!
Ингредиенты:
– творог — 200 г– яйца — 2 шт.
– сахар — 3–4 ст. л.
– мука — 120–150 г
– разрыхлитель — 1 ч. л.
– ванильный сахар — 1 ч. л.
– цедра лимона — по вкусу
– щепотка соли
– масло для жарки
Приготовление:
1. Смешайте творог, яйца, сахар, соль, ванильный сахар и цедру.2. Добавьте муку с разрыхлителем, замесите мягкое тесто.
3. Сформируйте небольшие шарики.
4. Обжаривайте в разогретом масле до золотистой корочки.
5. Выложите на бумажные полотенца, при желании посыпьте сахарн
Поделилась темой
Из фиников с любовью: простой десерт за 5 минут 
Подтверждаем: чтобы порадовать себя и близких, не нужен ни повод, ни полдня на кухне 
Нежные финики, хрустящий миндаль и шоколадная глазурь — и вуаля, перед вами аккуратные конфетки будто прямиком из кондитерской 
Признавайтесь — кому бы вы подарили такое сладкое сердечко?
Поделилась темой
Из фиников с любовью: простой десерт за 5 минут
Подтверждаем: чтобы порадовать себя и близких, не нужен ни повод, ни полдня на кухне Нежные финики, хрустящий миндаль и шоколадная глазурь — и вуаля, перед вами аккуратные конфетки будто прямиком из кондитерской Признавайтесь — кому бы вы подарили такое сладкое сердечко?
Поделилась темой
Идеальные пирожные «Шу» с хрустящим кракелином: проверенный рецепт
Хотите приготовить настоящие французские пирожные дома? Секрет успеха — в правильном заварном тесте и тонком слое кракелина сверху.ВАЖНЫЙ СОВЕТ: Тесто для кракелина нужно замешивать быстро, чтобы сливочное масло не успело растаять. Если нет измельчителя — просто разотрите продукты руками.
КРАКЕЛИН (хрустящая шапочка)
Сахар — 110 г
Мука — 100 г
Масло сливочное (холодное) — 90 г
Всыпьте муку и сахар в чашу, добавьте холодное масло. Измельчите в крошку и соберите в ком.
Выложите тесто между двумя листами пергамента и раскатайте в тонкий пласт.
Уберите в холодильник на 1 час.ЗАВАРНОЕ ТЕСТО
Молоко — 100 мл
Вода — 25
03:47
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
176
- Татьяна Прядихина(Червова)г. Бийск (Алтайский край)
- Ирина Осинцеваг. Бийск (Алтайский край)
- Виктор СкоробогатыйТюмень
125
- Голландец в России264933 подписчика
- ГЛУБИНА ДУШИ58090 подписчиков
- Рассеянный хореограф53371 подписчик
- Подарки – это ОК4363019 подписчиков
- Опусы и рассказы457439 подписчиков
Правая колонка