Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Ингредиенты: Куриные грудки или очищенные филе - 2 шт. 1 коробочка творожного сыра Альметте сливочный (можно любой другой) Красный болгарский перец ( можно и без перца. я иногда делаю с черносливом или маринованными огурчиками) - 2 шт. Мелко порезанная петрушка - 1 ст.ложка с горкой Мелко порезанный укроп - 1 ст.ложка с горкой Сырокопчёный (или свежий) бекон - 8 полосочек Соль и чёрный перец по вкусу
Приготовление: 1. Каждую половинку куриного филе разрезаем острым ножом вдоль на два пластика. Если постараться, то можно и на три, тогда рулетики получатся поменьше и поаккуратнее, но нас устроили и такие. Кусочки филе надо немного отбить и посолить-поперчить по вкус
Отбивные по-пармски Прекрасные , нежные, сочные отбивные из куриной грудки в духовке по-пармски, запеченные в свежих помидорах с сыром и оливками. Ароматный , вкусный, итальянский рецепт из куриной грудки. Отбивные по Пармски Ингредиенты: Куриная грудка 1 кг. Яйца 2 шт Панировочные сухари Помидоры 4 шт Сыр моцарелла (или сулгуни) 125 гр Маслины без косточек Базилик Соль Перец Как приготовить Куриную грудку делим на тонкие порционные кусочки. Каждый кусочек слегка отбить. Яйца с солью и перцем взбить и обвалять в яичной смеси, а затем в сухарях, каждый кусочек куриного филе. Обжарьте филе на растительном масле с двух сторон. Снимите с помидора шкурку, и натрите их на терке. В форму д #горячее