Левая колонка
Людмила Зингер(Betcher)
Поделилась темой
57 комментариев
407 раз поделились
2K классов
Людмила Зингер(Betcher)
Поделилась темой
Торт "Птичье молоко"
Ингредиенты:
-4 шт. яичных белка,
-2 -3 ст. л. сахарной пудры ( по вкусу)
-сок лимона 2 ст. л.,
-20 гр. желатина,
-2-3 ст.л. какао,
-2 стакана молока,
-сахарная пудра или сахар по вкусу (я ложила 2 ст.л. полные с верхом)
-10 гр желатина.
Приготовление:
1. Белки взбить до густой пены, добавить сах. пудру, аккуратно влить сок лимона. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и слегка остудить, затем очень аккуратно, тоненькой струйкой влить в белки, одновременно взбивая.
2. Сварить какао, и прокипятить минут 5, чтобы оно слегка загустело. Желатин предварительно замочить на час в воде, разогреть и влить в какао.
3. Часть какао выливаем в форму, даем слегка "в
0 комментариев
6 раз поделились
21 класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья144
- Екатерина Михайлова -( Ляшенко)Степногорск
- Anzhelika ZingerСтепногорск
50 подписчиков
Подарки
Группы221
- Шторы Екатерины Erath,Германия 🇩🇪ED Gardinen14283 подписчика
- ШЬЮ всё САМА92061 подписчик
- Кулинария. Хозяюшки всех стран - объединяйтесь!75687 подписчиков
- Женские Cекреты166891 подписчик