Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась видео
01:45
74 комментария
944 раза поделились
6.6K классов
- Класс
Поделилась заметкой
77 комментариев
777 раз поделились
7.6K классов
Поделилась темой
Идеальный рецепт для домашней пиццы
Нежное, воздушное тесто с легкой хрустящей корочкой, подходящее для приготовления настоящей итальянской пиццыИнгредиенты (на 3 средние пиццы):
Теплая вода — 400 мл
Сахар — 1,5 ч.л.
Соль — 1,5 ч.л.
Живые дрожжи — 9 г (или 3 г сухих)
Мука — 800 г (может уйти немного больше или меньше)
Оливковое масло — 20 г
Приготовление:
Советы и нюансы приготовления:
Активируйте дрожжи правильно:
В теплую воду добавьте сахар и дрожжи, дайте постоять 5 минут. Затем добавьте соль. Эта последовательность позволяет дрожжам "проснуться" и даст тесту подняться.
Тесто должно быть немного липким:
Во время замеса не добавляйте слишком много муки, даже если тесто слегка липнет
16 комментариев
304 раза поделились
1.9K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
439
2223
- Лайфхаки от Нечетова162537 подписчиков
- Kazlenta.kz - новости Казахстана и мира419131 подписчик
- Земляки из Щорса1174 подписчика
- Совет да Еда181622 подписчика
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1148893 подписчика
Правая колонка