Мария Краузе(Вагнер)

Иногда хочется чего-то максимально домашнего. Чтобы было сытно, горячо и без сложных шагов. Картошка с мясом — это вообще беспроигрышный вариант. Я люблю такие блюда: всё понятно, продукты самые обычные, а на выходе получается полноценный ужин. И главное — эту запеканку можно сделать прямо на сковороде. Без духовки, без долгой подготовки. На 3–4 порции хватает спокойно. Что понадобится: Картофель — 1 кг (90–140 рублей) Фарш (свинина+говядина или куриный) — 600 г (350–650 рублей) Лук — 1–2 штуки (20–30 рублей) Яйца — 2 штуки (25–35 рублей) Сметана — 3–4 столовые ложки (70–120 рублей) Сыр — 120–150 г (по желанию) Соль — по вкусу Чёрный перец — по желанию Растительное масло В среднем выходит около 500–800 рублей за большую сковороду запеканки. Готовлю так. Картошку чищу и натираю на крупной тёрке. Если выделилось много сока — слегка отжимаю. Лук мелко режу и смешиваю с фаршем. Добавляю соль и перец. В миске смешиваю яйца и сметану — это будет простая заливка. Разогреваю глубокую

Всем здравствуйте! Готовим бутерброды, которые станут незаменимой закуской на любом столе, тем более на новогоднем. Бутерброды получаются яркие, красивые и вкусные. 😊 Эта закуска очень вкусная, в ней все ингредиенты идеально сочетаются. Простые в приготовлении, но вкусные получаются бутерброды. У меня бутерброды никогда не остаются на столе, не взирая на то, что кроме их есть много других вкусных блюд. Они украшают стол и дополняют его. Готовьте – это очень просто, быстро и вкусно! 😊