Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 14:34
Фильтр
Поделилась темой
Хачапури на сковороде! Невероятно вкусные Хачапури на кефире за 15 минут
Я их Готовлю Каждый день! Буду рада вашим комментариям и отзывам
ИНГРЕДИЕНТЫ
ТЕСТО:
300 мл тёплый кефир 1 чл соль 1 чл сахар +/- 450 г мука 3 ст л растительное масло 10 г разрыхлительНАЧИНКА:
350 г сыр на ваш вкус 1 яйцо Соль по вкусу
В тёплый кефир добавляем соль, сахар, растительное масло и хорошо перемешиваем, Просееваем муку с разрыхлителем и замешиваем тесто, которое не липнет к рукам, тесту даём отдохнуть, а в это время делаем начинку.Сыр трём на тёрке, добавляем яйцо и соль по вкусу. Начинку делим на 4 части.Тесто так же делим на 4 части и формируем 4 лепешки, вну02:22
Поделилась темой
02:25
Зелёные помидоры на зиму
Рецепт рассчитан на 3-литровую банку. Если будете делать меньше — просто разделите соль, сахар и уксус пропорционально.
На дно банки кладу зонтик укропа, 2 зубчика чеснока, 5 горошин душистого перца, 2 гвоздички, лук полукольцами и острый перец чили.
Дальше укладываю зелёные помидорки (можно ещё что-то добавить по вкусу). Заливаю всё кипятком и оставляю на 15 минут. Затем воду сливаю — она нам больше не нужна.
В помидоры добавляю:
- 1 ст. ложку семян горчицы
- 2 ст. ложки соли
- 4 ст. ложки сахара
Заливаю кипятком и сверху добавляю 1 ст. ложку уксуса 70% на 3-литровую банку. Закатываю, переворачиваю и убираю в тёмное место (укрываю одеялком).
Банки не стерилизую,
Поделилась темой
01:00
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1183
- Юрий Лемешког. Новочеркасск (Ростовская область)
- Виктор КосточевНовочеркасск
- Монастырь Старочеркасскийстаница Старочеркасская (Аксайский район)
- Ирина Волковаг. Новочеркасск (Ростовская область)
273
- Пятёрочка322209 подписчиков
- Новочеркасск: вчера, сегодня, завтра !35146 подписчиков
- Правда УрФО702 подписчика
- Новочеркасск Сегодня34083 подписчика
- Хозяйка ОНЛАЙН1171278 подписчиков