Левая колонка
А У
Поделилась заметкой
0 комментариев
3 раза поделились
20 классов
А У
Поделилась темой
- Класс
А У
Поделилась темой
Перец фаршированный капустой на зиму
Ингредиенты:
35-40 шт. сладкого перца,
3-3,5 кг. капусты,
1 шт. горького перца,
2 шт. моркови,
13 зубчиков чеснока,
Зелень(укроп, петрушка).
Маринад:
1 л. воды,
2 ст.л. соли,
1 ст. сахара,
0,5 ст. подсолнечного масла,
0,5 ст. 9% уксуса.
Приготовление:
Сладкий перец очистить от семян и бланшировать в кипящей воде 5 - 7 минут небольшими порциями, затем охладить.
Капусту нашинковать, добавить в нее измельченную зелень, тертую морковь, чеснок и 1 горький перец (можно и больше - по вкусу)
Все перемешать, немного присолить. Нафаршировать начинкой перцы и уложить их в банку.
Затем залить их приготовленным рассолом из воды соли, саха
2 комментария
129 раз поделились
527 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья69
Все друзья46 подписчиков
Подарки
Группы57
- Кино в ОК57202 подписчика
- Секреты красоты626522 подписчика
- zelenka.ru47 подписчиков
- Статусы - музыка, шансон205445 подписчиков
- Мудрость1129729 подписчиков