Левая колонка
Cергей Севрюков
Поделился темой
Картофельные зразы.
Ингредиенты:
- 6-7 средних картофелин
- 1 яйцо
- 30 г сливочного масла
- 1 луковица
- 4 больших шампиньона
- 50 г сыра твердых сортов
- растительное масло для жарки
- 100 г муки или панировочных сухарей
- соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварите картофель в подсоленной воде до готовности.
2. Отдельно, во время варки картофеля, приготовим грибную начинку. Лук мелко порубите, обжарьте до золотистого цвета, шампиньоны нарежьте соломкой и обжарьте вместе с луком, остудите. Сыр натрите на крупной терке и смешайте с луком и шампиньонами.
3. Приготовьте картофельное пюре с добавлением яйца и сливочного масла.
4. Возьмите столовую ложку с горкой плотного картофе
9 комментариев
111 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья58
- Людмила ЭклинаНаро-Фоминск
- Андрюс КаунетисКаунас
- Юрий ЖихаревВильнюс
- Liudmila PospelovaКедайняй
18 подписчиков
Подарки
Группы16
- Кармелава-городок нашей юности1473 подписчика
- Сбер1694115 подписчиков
- •КНИГА МУДРОСТИ - ЦИТАТЫ И АФОРИЗМЫ™•911465 подписчиков
- Севрюковы объединяйтесь589 подписчиков