Светлана Дмитриева

Среди огородников бытует устойчивое убеждение: яичная скорлупа — это почти волшебный источник кальция для почвы. Её аккуратно собирают после приготовления завтрака, тщательно высушивают, перемалывают в мельчайшую пыль и щедро добавляют в посадочные ямки под рассаду. Распространено мнение, что чем тоньше измельчение, тем быстрее растения получат необходимый элемент. Однако так ли эффективна эта практика на самом деле? И в каких ситуациях скорлупа действительно приносит пользу, а когда превращается лишь в бесполезный ритуал? Яичная скорлупа на девяносто с лишним процентов состоит из карбоната кальция (CaCO₃) — того самого минерала, который формирует мел, мрамор и известняк. Но помимо основного компонента в её структуре присутствует целый комплекс микроэлементов: кремний, медь, фтор, марганец, железо, сера, а также следовые количества цинка и молибдена. Благодаря такому составу скорлупа представляет собой интересный природный материал, однако называть её полноценным удобрением было бы оши