Рустам Мухамедзянов

Талоны в Учкудуке были всегда, это были талоны на спецпитание для рабочих и молоко. Стоили они, как мне помнится, 80 и 15 копеек соответственно. На спецпитание работники основных цехов(рудник, карьер) получали в столовой полноценный обед: первое блюдо, второе и поллитра жидкости(компот, молоко). Талоны на молоко выдавали нам, работникам Цеха связи. В 90-х и нулевых годах стоимость талонов изменилась, естественно, на ГМЗ-3, где я работал в это время, было, если не ошибаюсь, два вида талонов, один для основных, опять же, цехов и второй для вспомогательных. По первому полагалось блюдо с мясом, по второму без, стоимость не сохранилась в памяти. А вот читатель Валерий Акимов написал очень подробно о ситуации с дефицитом и талонами в городе Учкудук и я решил опубликовать это отдельно, так больше людей смогут увидеть и прочесть, и, естественно, высказаться. Я приехал в Учкудук по распределению молодым специалистом в августе 1985 года как раз в день когда в городе работала комиссия по изуч

Вот такое сообщение от Анатолия Владимировича: Рустам, сейчас котлету поел - не то! Хоть вроде и фермерская якобы - зажрались фигли*! Каких только сейчас котлет нет и свиные, и говяжьи, и куриные и индюшиные, про всякие наггетсы уж и не говорю - рядами лежат в маркете в холодильниках. Попробуй заставь твоего внука съесть эту магазинную котлету из красивой упаковки - он на неё и не взглянет! А вот помню в Москве в продмаге в 89-ом - мы купили мясные котлеты большие 30 коп штука - вот это была тема. Так было удивительно - котлеты и свободно лежат на витрине и даже продаются и можно купить! В провинции котлеты в магазинах не продавали, их тупо не было - к чему такая непозволительная роскошь простым советским обывателям, а то избалуются ещё. Ну в столовых то, конечно, были и возможно даже из мяса неизвестных животных, кенгуру например, из дружественной Австралии. Кооперативные кафе-видеосалоны появились с перестройкой - там были диковинные блюда для советских людей безусловно. Опять же з