Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 09:08
Фильтр
03:04
«Домашний сыр» 🧀
Ингредиенты :
Молоко (у меня магазинное) -2 литра (2,5%)
Сметана - 300г (20%)
Яйца -6 шт
Соль -2,5-3 ст ложки
Приготовление:
Молоко ставим кипятить.
Тем временем смешиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит солим и вливаем яичную смесь и доводим до закипания на среднем огне.
Варим минут 7-8 на среднем огне.
Все собравшуюся творожную массу выкладываем в марлю и выжимаем весь сок,остужаем.
Оставляем под прессом на 1 день в холодном месте ( на балконе или в холодильнике ) и наш сыр готов!
Ингредиенты :
Молоко (у меня магазинное) -2 литра (2,5%)
Сметана - 300г (20%)
Яйца -6 шт
Соль -2,5-3 ст ложки
Приготовление:
Молоко ставим кипятить.
Тем временем смешиваем сметану с яйцами.
Как молоко закипит солим и вливаем яичную смесь и доводим до закипания на среднем огне.
Варим минут 7-8 на среднем огне.
Все собравшуюся творожную массу выкладываем в марлю и выжимаем весь сок,остужаем.
Оставляем под прессом на 1 день в холодном месте ( на балконе или в холодильнике ) и наш сыр готов!
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
58
- наталия юшина (казьмина)котовск
- марина ильинакотовск
- Ольга Мишукова (Токарева)г. Котовск (Тамбовская область)
- Елена Ефимоваг. Котовск (Тамбовская область)