Галина Вайгель (Булавина)

Рулетики из ветчины с сырным кремом исчезает быстрее, чем ты успеешь сказать «С Новым годом!»

Рецепт:
• Ветчина — 200 г
• Сливочный сыр — 150 г
• Чеснок — 1 зубчик
• Укроп и петрушка — по 1 ст. л.
• Майонез — 1 ст. л.
• Перец — по вкусу
Смешай всё до кремовой текстуры, выложи ложку начинки на край ветчины и сверни рулетиком. Укрась зеленью и зёрнами граната — и праздничный стол готов

Сохрани рецепт, чтобы не потерять, и подпишись — впереди десятки идей для новогоднего меню

#рулетики

СЛАДКО И БЫСТРО! Сохраняй

Шарлотка с яблоками:
3 яйца + 1 ст. сахара + 1 ст. муки + 3 яблока — всё перемешать, в форму и в духовку на 40 мин.
Сырники:
400 г творога + 1 яйцо + 2 ст. л. сахара + мука — лепим, жарим на масле с двух сторон.
Оладьи на кефире:
1 ст. кефира + 1 яйцо + 2 ст. л. сахара + 1,5 ст. муки + сода — жарим с двух сторон.
Бананы в карамели:
2 банана обжарить на сливочном масле + 2 ст. л. сахара до золотистой корочки.
Торт без выпечки:
печенье + сметана + сахар — слоями, настаиваем в холодильнике.
Творожная запеканка:
500 г творога + 2 яйца + 3 ст. л. сахара + 2 ст. л. манки — в духовку на 40 мин.
Быстрый пирог с вареньем:
1 яйцо + 0,5 ст. сахара + 1 с

Хрустящие закуски, которые всегда удаются! Сохраняйте подборку, чтобы попробовать каждое блюдо

Луковые кольца, куриные наггетсы, сырные палочки, картофельные крокеты и грибные шарики — простые, но такие любимые блюда, которые подойдут и для уютного вечера дома, и для вечеринки с друзьями.
Все они готовятся по одному принципу:
— минимум ингредиентов
— простые шаги
— золотистая, аппетитная корочка

Подайте с любимым соусом - сырным, чесночным или острым — и наслаждайтесь!

#закуски

Чтобы до весны не сгнил и не пророс — выбираем правильно!

Картофель — главный герой погреба!
Но не всякий сорт долежит до весны без потерь.
Одни начинают прорастать уже в январе, другие — морщатся или гниют.
А есть особые “лежкие” сорта, которые хранятся до нового урожая, будто только что выкопанные! ГалаЛюбимец дачников: ровные клубни, плотная кожура, вкус отличный.
Не темнеет, не прорастает до апреля, прекрасно переносит хранение.
Универсален — и на пюре, и на жарку, и на запекание. Ред Скарлет (Red Scarlett)Сорт с красной кожурой и жёлтой мякотью.
Плотный, устойчивый к болезням, не боится влаги и