Алевтина Банковcкая(Минина)
.
Левая колонка
Последний визит: 21:03
Фильтр
Поделилась темой
Аромат шарлотки — это когда дом наполняется теплом, а на душе становится спокойно!
Шарлотка — десерт, который всегда удаётся.Просто, быстро, уютно. Это тот самый рецепт, где нет строгих правил —
только фантазия, немного яблок и хорошее настроение
Базовый рецепт:Ингредиенты:
Яйца — 3 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 160–180 г
Разрыхлитель — 1 ч. ложка
Яблоки — 3–4 шт.
Щепотка корицы, немного сливочного масла
Как готовить:
Яйца взбить с сахаром до пышности.
Добавить муку и разрыхлитель, перемешать.
Яблоки нарезать, выложить в форму, залить тестом.
Выпекать при 180°C около 35–40 минут.
Готовность проверяйте шпажкой — если сухая, значит пора звать всех к чаю!Поделилась темой
Поделилась темой
Вот подробный рецепт куличей, которые не черствеют, с учетом всех этапов приготовления:
ИнгредиентыДля теста:
Дрожжи — 15 г
Молоко — 450 г
Сахар — 3 ст. л. (для опары)
Мука — 250 г (для опары)
Яйца — 4 шт.
Желтки — 2 шт.
Сахар — 320 г (для теста)
Мука — 850 г (для теста)
Сливочное масло — 200 г (растопленное)
Цедра апельсина — по вкусу
Сок апельсина — по вкусу
Для начинки:
Изюм — 200 г
Сухофрукты (по желанию) — 200 г
Для глазури:
Белки — 100 г
Сахар — 180 г
Приготовление
Приготовление опары:
В небольшой миске смешайте дрожжи, теплое молоко и 3 ст. л. сахара. Постепенно добавляйте 250 г муки, перемешайте до однородной массы.
Накройте миску полотенцем и оставьте в теплом месте на 20 ми
Поделилась темой
Стала часто покупать дешевый минтай, как только узнала про этот рецепт. Вкусно, аж за ушами трещит
Готовьте с удовольствием!Понравился рецепт? Сохраняйте и делитесь им с друзьями. Подписывайтесь на мою группу "Готовим с Олей", у меня много простых рецептов на каждый день: https://ok.ru/gotovimsolei
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
1516
185
- Кочево5288 подписчиков
- Мы из поселка Янчер - Акилово438 подписчиков
- Я - Пенсионер. Пермский край5553 подписчика
- Опросы и Билеты ПДД 2024 - 20261089322 подписчика
- Вика из хутора86942 подписчика