
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
15 комментариев
19 раз поделились
101 класс
Поделилась заметкой
- Класс
Поделилась темой

Апельсиновый поссет — нежный холодный десерт с цитрусовым бризом
Сливки, тающие во рту, с яркой кислинкой апельсина
Срежьте цедру, избегая белой прослойки.
Разрежьте апельсин пополам, выньте мякоть и отожмите сок (должно получиться ~120 мл).
В сотейнике смешайте сливки, сахар и цедру. Доведите до первых пузырьков (не кипятите!).
Влейте сок, сразу снимите с огня. Помешивай
8 комментариев
114 раз поделились
661 класс
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Рыба в хрустящем картофельном кляре
Ингредиенты:Картофель — 3 шт. (крупные)
Яйцо — 1 шт.
Мука — 2 ст. ложки
Соль — по вкусу
Рыбное филе (любое) — 300–400 г
Масло растительное — для жарки
Приготовление:
Подготовка картофеля:
Очистите картофель и натрите его на крупной терке. Отожмите лишний сок, чтобы кляр получился плотным.
Замешивание кляра:
Добавьте к картофелю яйцо, муку и соль. Тщательно перемешайте до однородности.
Формирование заготовок:
Рыбу нарежьте порционными кусочками. Обмакните каждый в картофельную массу, плотно прижимая, чтобы кляр хорошо держался.
Жарка:
Разогрейте масло на сковороде. Обжаривайте рыбу на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон (примерно 3–4 ми
19 комментариев
215 раз поделились
1.1K классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
116
- Геннадий СапегинКаменск-Шахтинский
- Оксана БабушкинаПермь
- Инжу ДабисоваАтырау (Гурьев)
87
- Великий Край1389 подписчиков
- ВЕРНИТЕ НАМ СССР!29267 подписчиков
- Новости Миллеровского района и региона, Наш край7401 подписчик
- Моё родное ВОЛОШИНО116 подписчиков
- МЯСОрубка Полуфабрикаты Пермь719 подписчиков

