Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Быстрое тесто на кефире без дрожжей, которое подходит для духовки
Это тесто на кефире подходит для печеных пирожков. Оно быстрое, без дрожжей, по составу похоже на классическое кефирное тесто для жареных пирожков и лепешек (есть небольшое отличие по составу, рецепт тоже будет). Тесто получается воздушное, нежное и при выпекании хорошо поднимается. С ним очень удобно работать. Начинка для пирожков может быть любая. Порции 16 пирожков Время подготовки 40 минут Время приготовления 50 минут Ингредиенты Для теста: Для начинки: Для пирожков: Инструкции 1. Очищенный картофель нарезаем на небольшие кубики и быстро варим в подсоленной воде. В миску выливаем кефир (не подогреваем), масло, добавляем соль, сахар и перемешиваем венчиком. 2. Муку перемешиваем с разрыхлителем и постепенно добавляем, помешивая ложкой. За счет большого количества растительного масла, тесто при выпекании получается нежное. В классическом рецепте масла 1 ст. л., есть яйцо и сода вместо разрыхлителя (рецепт теста на кефире для жареных пирожков даю в конце). 3. Замешиваем тесто сначала л
Показать еще
571 комментарий
3.4K раз поделились
34K классов
Поделилась фотографией
Поделилась заметкой
44 комментария
252 раза поделились
1.4K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
459
- Александр СорокинМосква
- Екатерина Гурьянова (Рудь)п.Боровское
- Александер,Роза ЗейбельWetzlar
- Johann Hooge (Гооге)Ферсмольд
- Walentina BolshakovaКостанай
262
- Наш уютный дом64729 подписчиков
- ВКУСНЫЙ ОГОРОД2674 подписчика
- Огородные шпаргалки28298 подписчиков
- Моя успешная дача28647 подписчиков
- Татьяна Шевченко100251 подписчик
Правая колонка