Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Огурцы по-фински: секрет идеального хруста и яркого вкуса
Иногда самые привычные заготовки могут удивить, если взглянуть на них с другой стороны. Как получить маринованные огурцы, которые хрустят так, будто только что из бочки, и при этом не зависеть от размера плодов? Есть один необычный способ, который давно используют в Финляндии — попробуйте, и ваши домашние закрутки заиграют новыми красками. Маринование овощей — древняя традиция, которая есть практически в каждой кухне мира. В Финляндии огурцы заготавливают особым способом: их нарезают крупными кусками, а не кладут целиком, как это принято в России. Такой подход появился не случайно — в северных странах часто используют переросшие или неровные огурцы, которые сложно красиво уложить в банку. Финский рецепт позволяет использовать любой урожай, а благодаря особому маринаду с горчицей и душистым перцем огурцы приобретают яркий вкус и сохраняют легендарный хруст. Во-первых, этот способ подходит для любых огурцов: неважно, ровные они или корявые, маленькие или крупные. Во-вторых, маринад полу
Показать еще
140 комментариев
1.1K раз поделились
16K классов
- Класс
Поделилась видео
02:58
34 комментария
117 раз поделились
1.3K классов
- Класс
Поделилась заметкой
04:01
0 комментариев
1 раз поделились
2 класса
- Класс
Поделилась фотографией
- Класс
Поделилась темой
7 комментариев
3 раза поделились
38 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
327
- Иван Косовг. Новокуйбышевск (Самарская область)
- Елена ДьяковаСамара
14
- Дотянуться до звезды105604 подписчика
- Инга на кухне1589467 подписчиков
- Ландшафтный дизайнер Александра Лаврухина6172 подписчика
- Артур Руденко , самый лучший певец !!!35596 подписчиков
- ШКОЛА 129 г. Самара.681 подписчик
Правая колонка