Раиса Грук

От таких вкусных, аппетитных, золотистых картофельных зраз точно никто не откажется! Картофельные зразы с грибами получаются мягкие, воздушные и с румяной корочкой. Подавайте зразы со сметаной или соусом который вам по вкусу. Приятного аппетита! Если вам понравился рецепт, ставьте лайк и делитесь им в социальных сетях, мне будет очень приятно! :) Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новые рецепты! Давайте дружить!) Приготовить начинку. Мелко нарезать лук, чеснок и шампиньоны. На растительном масле обжарить вначале лук до прозрачности. По желанию можно добавить мелко рубленный чеснок. Затем добавить подготовленные грибы, посолить. Обжариваем до полного испарения жидкости. Начинка готова, оставляем её до полного остывания. Картошку отварить в мундире до готовности. Прекрасно для этого блюда подходит красный картофель. Отварной картофель очистить. Приготовить из него пюре. Добавить яйцо, соль, перец, перемешать. Масло и картофельный отвар в пюре добавлять не нужно! Просеять м

Смесь для бутербродов состоит из небольшого количества простых продуктов, но дает просто замечательный вкус. И замешивается она за несколько минут. Для приготовления бутербродов подходит багет, обычный пшеничный или ржаной хлеб. Его можно поджарить на сковороде в масле, подсушить в духовке или готовить из свежего хлеба. Для сочности добавляю свежий помидор. Это очень вкусно. Порции 8 шт. Время подготовки 10 минут Время приготовления 10 минут Ингредиенты Инструкции 1. Сыр натираем на мелкой терке. 2. Зубчики чеснока измельчаем на мелкой терке. В миску добавляем майонез, чеснок и молотый черный перец. 3. Хорошо перемешиваем и смесь для бутербродов готова. Она получается густой. 4. Для приготовления купила небольшой по размеру финский хлеб с добавлением кориандра. Он очень вкусный и ароматный. Его можно заменить и на бородинский. Отрезаем 4 не очень тонких ломтика и разрезаем их по диагонали. 5. Шпроты открываем. Если рыба небольшая, то размещаем на 1 бутерброд по 2 штуки. У меня будет 8