Закручивание листьев на томатах: какие меры нужно срочно предпринять, чтобы не остаться без урожая
Когда на томатах начинают скручиваться листья, это становится веским поводом для беспокойства. У меня такое происходит довольно часто. Раньше я думала, что это проделки какого-то вредителя. Но оказалось, причина здесь совершенно в другом!
Жирование томатов
Я заметила, что листья скручиваются далеко не на всех томатах. Это происходит только с определенными сортами. Пришлось обратиться к знакомому агроному за советом. Он сразу же поставил точный "диагноз" и сказал, как привести помидоры в порядок.
Листья на кустиках могут скручиваться из-за жирования томатов. Вы можете определить это по ряду пр
ИНГРЕДИЕНТЫ: - лесные грибы 1,5 килограмм - лук 500 грамм - морковь 500 грамм - капуста 1 килограмм - томатная паста 150 грамм - уксус 9% 2 ст.л. - растительное масло 80 мл. - сахар 50 грамм - соль по вкусу Процесс приготовления: 1. Вес грибов указан в полностью очищенном виде; 2. Грибы моем, крупно нарезаем. Я еще убираю трубчатую часть, чтобы консистенция икры была более зернистой, без “соплей”. Отвариваем в большом количестве воды в течение 10 минут после закипания. Откидываем на дуршлаг и промываем холодной водой; 3. Нарезаем на небольшие кусочки. При желании можно сделать это перед отвариванием, но в вареном виде лично мне проще контролировать разме
Сохраните, чтобы не потерять.
СОВЕТ 1:
ГРИБНАЯ ИКРА
На 2 кг отварных грибов:
1 большая морковь,
2 луковицы,
2 крупных помидора.
Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2 ч. л. соли, щепотку сахара, перец черный молотый.
Тушить 10 минут, затем добавить грибы, пропущенные через мясорубку, тушим еще 20 минут.
В конце варки добавить 2 стол. л. уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!