Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 24 янв
Фильтр
***Утка по-простому***
——————————————
...Горчицу, мёд и оливковое масло по 4-5 ст.ложки смешать.
Натереть утку солью и чёрным перцем, и затем смесью (горчицы с мёдом и маслом).
Начинка :чернослив, одно яблоко(на 4 части порезать), головку чеснока...
Мариновать оставляю минимум на 5-6 часов, зашить, обернуть в два слоя бумаги для запекания и слой фольги...
Отправляем в духовку на два часа на 120-130 градусов, если утка больше 2-ух кг, то на 3-4 часа(на 1кг утки 1час томления), и полчаса без бумаги и фольги...
Приятного аппетита.!...
——————————————
...Горчицу, мёд и оливковое масло по 4-5 ст.ложки смешать.
Натереть утку солью и чёрным перцем, и затем смесью (горчицы с мёдом и маслом).
Начинка :чернослив, одно яблоко(на 4 части порезать), головку чеснока...
Мариновать оставляю минимум на 5-6 часов, зашить, обернуть в два слоя бумаги для запекания и слой фольги...
Отправляем в духовку на два часа на 120-130 градусов, если утка больше 2-ух кг, то на 3-4 часа(на 1кг утки 1час томления), и полчаса без бумаги и фольги...
Приятного аппетита.!...
Поделился видео
00:32
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
114
- Ольга Александровнаг. Советская Гавань (Хабаровский край)
- Алексей МолчановВанино