Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
5 ЛУЧШИХ БЛЮД ГРУЗИНСКОЙ КУХНИ. НЕ ЕДА , А РАЙСКОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ ! 1. Хинкали Это одно из самых известных грузинских блюд, которое впервые появилось в нескольких регионах Грузии, но уже вскоре распространилось в разных частях Кавказа. В отличие от привычных нам пельменей, для приготовления теста не используют яйца. Ингредиенты: 500 г пшеничной муки; 300 мл воды; 500 г смешанного фарша(жирная свинина + говядина); 2 крупные луковицы; 2-3 зубчика чеснока; 1 пучок кинзы; соль – по вкусу. Приготовление: 1. Сначала необходимо приготовить фарш. Затем добавьте в мясо нарубленные лук и чеснок и понемногу вмешивайте воду в фарш (столько, сколько будет необходимо). У Вас должно уйти примерно