Елена Сидорова (Милосердова)
Захожу редко.Много работы. ПРОШУ ПОНЯТЬ И ПРОСТИТЬ🙏
Последний визит: 18:31
Фильтр
Поделилась темой
Настоящие белорусские колдуны — с хрустящей корочкой и сочной начинкой
Колдуны я впервые попробовала много лет назад в Минске, когда зашла в маленькое кафе просто погреться и выпить чаю. И вот мне тогда принесли тарелку — горячую, шкварчащую, со сметаной, которая сразу начала таять по краям.
Я до сих пор помню этот запах жареного картофеля с луком. Дома я потом долго пыталась повторить тот самый вариант. И знаете, что поняла? Самое важное тут — хорошо отжать картофель, но без фанатизма, чтобы масса не стала сухой. Сейчас готовлю такие колдуны уже на автомате, а семья всегда приходит на кухню раньше времени — по запаху понимают, что будет что-то очень вкусное.Ингредиенты:
— Картофель — 1 кг
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
575
- Ольга Извощиковаг. Бутурлиновка (Бутурлиновский район)
- Люба Федоринова (Комарчева)г. Уварово (Тамбовская область)
- Елена Максимова( Гришина )г. Колпашево (Колпашевский район)
- Антонина Фесина(Павлова)г. Сысерть (Сысертский район)
Правая колонка