Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Ингредиенты:
5-6 крабовых палочек
100 г консервированной кукурузы
1 ломтик пшеничного хлеба
1-2 зубчика чеснока
1 крупный помидор
1,5 ст. л. майонеза
1 ст. л. масла для жарки
3 щепотки соли
3 щепотки специй
---
Готовим:
1. Подготовьте нужные продукты. Отмерьте нужное количество кукурузы, разморозьте крабовые палочки.
2. Снимите целлофан с крабовых палочек, нарежьте их небольшими кусочками. Переложите в салатник, к ним отправьте консервированную кукурузу.
3. Помидор помойте и нарежьте небольшими кубиками. Переложите в салатник.
4. Твердый сыр можно нарезать небольшими кусочками или натереть на терке. Зубчик чеснока почистите и мелко нарежьте, вместе
Закуска к празднику -рулет из лаваша с красной рыбой
Совет: готовьте сразу два! И у вас будет прекрасный и вкусный завтрак .
Ингредиенты:
Лаваш 1 шт
Творожный сыр 150 гр
Форель или сёмга слабосоленая 200гр
Свежий огурец небольшой
Яйца 2 шт
Огурец порезать тонкой соломкой, посолить и откинуть на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость, чтобы лаваш не размяк.
Смазать лаваш творожным сыром ,
положить рядами огурец, порезаные яйца и рыбу( фото 2)
Свернуть в рулет, и убрать в холодильник на час, чтобы он схватился, можно и на ночь.
Вкусная закуска готова!