Левая колонка
Татьяна Гончарова (Радченко)
Поделилась темой
Домашний хлеб на кефире
Ингредиенты:
150 мл воды
350 мл кефира
900 грамм муки
20 грамм свежих дрожжей
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
Приготовление:
Растворите в теплой воде дрожжи, сахар, соль. Добавьте примерно пол стакана муки и перемешайте, опара должна быть по консистенции как сметана. Накройте и дайте ей постоять четверть часа, пока не увеличится в объеме. Затем влейте в опару теплый кефир, хорошо перемешайте и замесите тесто, добавляя понемногу муку. Накройте и оставьте тесто расти примерно на 20 минут. Слепите шарики, и уложите их в круглую форму. Снова оставьте подниматься тесто на 15-20 минут. Смажьте верх будущего хлеба небольшим количеством масла или взбитым яйцом.
97 комментариев
1.9K раз поделились
5.6K классов
Помогите мне и попробуйте в эту игру http://www.odnoklassniki.ru/game/line
- Класс
Я играю в «Тайны Прошлого»! Это лучшая три в ряд игра! http://www.odnoklassniki.ru/game/sotp
- Класс
Помогите мне и попробуйте в эту игру http://www.odnoklassniki.ru/game/line
- Класс
Я играю в «Тайны Прошлого»! Это лучшая три в ряд игра! http://www.odnoklassniki.ru/game/sotp
- Класс
Помогите мне и попробуйте в эту игру http://www.odnoklassniki.ru/game/line
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
Друзья64
- 83 KL Александр АдамовичЛюбань
- Юрий Тарлавинст Гамалеевка Сорочинский район
- ЕВГЕНИЙ АБРАМОВг. Сорочинск (Сорочинский район)
7 подписчиков
Группы32
- Здоровое тело161298 подписчиков
- Открытки бесплатно1177086 подписчиков
- Рецепты на БИС51623 подписчика
- Конфетное Королевство 2 - группа игры34666 подписчиков
- Handmade для души98115 подписчиков