Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 5 сен 2018
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась видео
09:33
Поделилась видео
03:29
Ретэш с творогом
Ингредиенты:
Мука (с высоким содержанием клейковины) — 350 г
Яйца среднего размера — 3 шт.
Жир растопленный — 75 г
Творог — 250 г
Изюм — 1/2 стак.
Сахар — по вкусу
Уксус
Тертые сухари — 50 г (можно заменить мелкой манкой)
Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление:
1. Яйца разделить на желтки и белки.
2. Влить в муку 25 г жира, добавить желтки, 2–3 капли уксуса и немного воды (воду добавлять по 1 ст. л. при замешивании, мне понадобилось около 5 ст. л.). Замесить эластичное нелипкое тесто, скатать в шар, смазать тонким слоем жира.
3. Подогреть на огне пустую кастрюльку подходящего размера и накрыть тесто. Оставить на 25 минут.
4. Сформировать из теста удлиненный брусок и
Ингредиенты:
Мука (с высоким содержанием клейковины) — 350 г
Яйца среднего размера — 3 шт.
Жир растопленный — 75 г
Творог — 250 г
Изюм — 1/2 стак.
Сахар — по вкусу
Уксус
Тертые сухари — 50 г (можно заменить мелкой манкой)
Сахарная пудра — для посыпки
Приготовление:
1. Яйца разделить на желтки и белки.
2. Влить в муку 25 г жира, добавить желтки, 2–3 капли уксуса и немного воды (воду добавлять по 1 ст. л. при замешивании, мне понадобилось около 5 ст. л.). Замесить эластичное нелипкое тесто, скатать в шар, смазать тонким слоем жира.
3. Подогреть на огне пустую кастрюльку подходящего размера и накрыть тесто. Оставить на 25 минут.
4. Сформировать из теста удлиненный брусок и
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
128
- Вера БЕЛИКОВА ЛогачёваТамбов
- Елена Ланевич (Рышкова)Николаев
- Людмила Городецкая (Павленко)Севастополь
- Серёжа РубльРига
- Яна БазаренкоНиколаев
13
- НАША МОДА - ОДЕЖДА и СУМКИ для Женщин,Детей,Мужчин24104 подписчика
- Творчество и Hand-made921391 подписчик
- Встреча выпускников 201610 подписчиков
- Свадебный переполох259819 подписчиков
- Любовь, отношения, счастье!57842 подписчика