Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 21:44
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
ШТРУЛИ НА УЖИН – ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ! 
Сначала я подумал, что это просто манты в виде розочек, но оказалось, у этого блюда есть своё уникальное название 
Тесто готовим так же, как на манты:
- Вода – 150 мл
- Яйцо – 1 шт.
- Соль – 1/2 ч. л.
- Мука – 300–400 г (сколько «возьмёт»)
Для подливы с бульоном:
- Лук – 1 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Томаты – 2–3 шт.
- Сванская соль
- Вода – 400 мл
Фарш из говядины (450 г) смешиваем с луком и специями.
Для начинки делаем фарш максимально вкусным и ароматным.
Я использовал сванскую соль, сушёную петрушку, специи для фарша с кориандром, молотый перец и сушёный чеснок.
Затем тушим всё под крышкой около 30 минут – и готово!
Бл
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
92
- Алина и Сергей Белоусов (Тевс)Fichtenberg
- Алексей Пинжинг. Северск (Томская область)
- Елена Бутвиловская(Шлякова)Новосибирск