#Как_вкусно_готовить#гиф_рецепты#хачапури
Ингредиенты:
Для теста:
500 гр муки
400 мл тёплого молока либо воды
5 гр сухих дрожжи
1,5 ч л сахара
50 мл растительного масла либо сливочного растопленного
1 ч л соли
НАЧИНКА
Начинка
Картошка 450гр
Сыр 450гр и 50гр посыпать сверху
Слив.Масло 30гр и 20гр
чтобы смазать пирог.
ВАРЕНАЯ КОЛБАСА В КРУЖКЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г куриного филе
400 г молока
1 яйцо
2 ст. л. крахмала
6 зубчиков чеснока
2 ч. л. соли
1/2 ч. л. сахара
1/3 ч. л. черного перца
1/3 ч. л. кориандра
1/3 ч. л. кардамона
1/3 ч. л. мускатного ореха
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нарежь филе и измельчи в блендере до состояния пасты. Частями можно вливать молоко. Всыпь специи, соль, сахар, крахмал. Добавь яйцо и измельченный чеснок. Смешай всё. У тебя получится однородная масса почти белоснежного цвета. Вареная колбаса в кружке: рецепт для тех, кто ценит домашнюю кухню.
Смажь маслом кружки и наполни их фаршем на 4/5 объема. Тщательно обмотай кружки пищевой пленкой. Большую кастрюлю наполни водой. На дно можн